acceso a profesionales
si eres profesional accede a los contenidos extra de esta campaña
¿Cómo se aprende a ser pastor?
Campaña · 27/06/2017
De los antiguos oficios que hoy sobreviven, el  de pastor es al que más debemos cuando hablamos de disfrutar de la carne de cordero. Bien es cierto que en la Península Ibérica hemos criado corderos desde el Neolítico y que esta labor ha sido sustento a los largo de la historia de la economía de […]
Sólo, en pareja, con la familia o para un banquete ¿cuánto cordero compro?
Campaña · 27/06/2017
Tienes invitados a casa y no sabes cuánto cordero comprar. Vives solo y no aciertas con las cantidades de cordero. Cuando guisas cordero comes sobras durante 3 días. Si en alguna ocasión te ha ocurrido algo parecido, es que aún guardas dudas sobre cuánto cordero comprar cuando vas a la carnicería. Este es un tema […]
9 razones para comer carne de cordero
Campaña · 10/06/2017
Sabemos que la carne de cordero es un imprescindible de la alimentación en nuestro país. Si el festín que ofrece a tu paladar cada vez que lo preparas no es suficiente, te regalamos 9 razones para comer carne de cordero. ras mesas en los eventos más importantes. Todos y cada uno de los tipos de […]
La barbacoa de cordero perfecta: ¿Cómo prepararla?
Campaña · 04/06/2017
Llega la primavera y al mismo tiempo que nos quitamos la ropa de abrigo nos asaltan las ganas de salir al aire libre a disfrutar. Paseos por el campo, salidas al monte y, por supuesto, barbacoas. Y es que da igual si vamos a comer una barbacoa a base carne de cordero en el jardín […]