Cada año, más personas apuestan por volver al pueblo en vacaciones o por visitar lugares de nuestra geografía que guardan la esencia de nuestro pasado. Entornos sin ruidos, con baja polución atmosférica y sin contaminación lumínica donde puedes despertar cada mañana con el cantar de los pájaros y desayunar alimentos recolectados y tostadas de pan recién hecho en horno de leña.
Esta apuesta por el turismo sostenible supone para las zonas rurales una oportunidad de mejorar su tejido económico y social. Pero también una responsabilidad para quienes apuestan por él. Debemos ser responsables a la hora de disfrutar de todo lo que la naturaleza y el monte tiene que ofrecernos en temporada estival, y tomar consciencia de que visitamos el medio en el que otros viven, minimizando el impacto de nuestro paso por el medio natural.
¿Eres de los que aprovecha cualquier fin de semana para irte al monte o al campo de excusión? ¿Te apasiona descubrir nuevos escenarios de las zonas rurales? ¿Para ti cualquier momento es perfecto para saborear unas deliciosas de chuletas de cordero a la barbacoa en plena naturaleza? Si tu respuesta es siempre sí, te interesa conocer 10 consejos que todo excursionista ha de tener siempre muy presente.
Tanto la flora como los animales, salvajes y domésticos, son sensibles a la interacción con los humanos, sobre todo con aquellos que no están acostumbrados al medio rural. La prevención es una de las mejores formas de evitar daños, que pueden llegar a la gravedad de incendios forestales o accidentes mortales de carretera.
Decálogo del excursionista sostenible.
Es nuestro decálogo del excursionista sostenible. ¡Toma nota!
- Respeta las señales de tráfico
Cuando estés viajando por carreteras secundarias o por caminos rurales, respeta las señales de paso de ganado, reduce la velocidad y presta mucha atención a la carretera. En cualquier momento puedes cruzarte con un ganado de ovejas o un ciervo.
Es fundamental ser paciente, respetar su ritmo de paso y no tocar el claxon, lo que alteraría a los animales sin ninguna garantía de que la situación fuera a resolverse con más apremio. Además, es importante quedarse dentro del coche mientras se cede el paso al ganado para evitar asustarlo.
- Sé paciente y respetuoso con los rebaños.
Si de camino te cruzas con un rebaño, disfruta del momento, sé paciente y contempla cómo estos animales, guiados por su pastor y su perro, trashuman por nuestra geografía. Estás en el campo para disfrutar de la naturaleza en su máxima expresión. No desperdicies este momento.
- No dejes tu basura en el campo.
Nadie tiene por qué saber que tú has estado paseando por el monte. No dejes ningún rastro. Lleva en tu mochila una bolsa para poder depositar en ella la basura que generes (botes, botellas, latas, etc.) y luego, cuando te sea posible, tírala en el contenedor correspondiente.
- Los restos orgánicos puedes enterrarlos.
Los restos o desperdicios de lo que te lleves para almorzar o comer (pan, pieles de la fruta, cáscaras…) al ser materia orgánica, puedes enterrarlos para su descomposición. Aunque siempre es mejor que los metas también en la bolsa de basura. Pueden dañar la salud de los animales que habitan en los bosques y campos.
- Mucha atención a los cristales.
Jamás dejes cristales en el monte o en el campo, ni aunque estén rotos. Además de suponer un peligro para otros excursionistas o para los animales, pueden provocar un incendio.
- No realices fuegos o barbacoas en cualquier lugar.
Hazlo únicamente en aquellos sitios habilitados para ello. ¡Ah!, y si no sabes cómo preparar una barbacoa perfecta, te animamos a leer este artículo.
- No te acerques a los animales sueltos.
El campo es paraje de pastoreo, no de postureo. No te acerques a un rebaño para fotografiarte con las ovejas o molestes a una vaca que esté pastando plácidamente para inmortalizar el momento y subir la foto a tus redes sociales. Los animales no entienden tu comportamiento y podrían asustarse, desorientarse o atacarte.
- No molestes a los perros pastores.
Los perros pastores son los encargados de ayudar a los pastores a guiar y cuidar del rebaño. Si vas al campo y ves alguno, recuerda que él está trabajando. No aproveches para jugar con él o distraerlo.
- Apoya los negocios locales.
Compra productos locales, acércate a los bares de las zonas rurales, descubre los restaurantes de la zona… Además de apoyar a la ganadería de proximidad y al comercio local, estarás contribuyendo a la conservación social y medioambiental y a la economía de estos lugares.
- Deja todo como está. Todo tiene un sentido.
Si ves que los pasos de las fincas están abiertos o cerrados, déjalos como están. Tienen un sentido.
Tampoco arranques flores ni plantas. Por favor, respeta tanto a los animales como la flora del lugar.
Confiamos en que tengas en cuenta todas estas medidas cuando vayas de excursión al campo. Nuestros pastores te lo agradecerán.
Y recuerda que, consumir carne de cordero es una de las mejores formas de apoyar a la ganadería extensiva y es otra forma de implicarse como consumidor, de apostar por la sostenibilidad del medio ambiente, previene incendios y genera valor en las economías rurales.
