¿Sabemos realmente qué es la Fiesta del Cordero?

La Fiesta del Cordero es una celebración desconocida para muchos de nosotros y, sin embargo, la celebran en nuestro país casi dos millones de personas.
El pastoreo como herencia familiar. Oficio de padres a hijos

Un estilo de vida sosegado, rodeado de naturaleza, alejado del estrés y de los problemas que suelen tener las ciudades como el tráfico, las prisas y los molestos ruidos… Así se vive con el pastoreo, uno de los oficios más antiguos del mundo.
6 beneficios de la carne de cordero en niños y adultos

La carne de cordero es famosa por su textura, su sabor, sus propiedades nutricionales y por ser una de las carnes que forma parte de la tradición española.
El porqué del cencerro y otras curiosidades en torno al pastoreo

Seguro que si escuchas el sonido de un cencerro eres capaz de reconocerlo. Esta campaña pequeña y cilíndrica, que llevan las ovejas en el pescuezo, suele estar fabricada de hierro y cobre. Su labor es ayudar al pastor a localizar a aquellos animales que se descarrían durante las salidas al campo.
Chicote da una lección… de alta cocina

El pasado miércoles 12 de marzo se presentaba la campaña «Celebra lo cotidiano con cordero, lechal y cabrito». Un exclusivo evento de prensa en el que gastronomía y sostenibilidad fueron las protagonistas.
Rueda de Prensa 12/3

Evento de Presentación de «Celebra lo cotidiano con cordero, lechal y cabrito» con Alberto Chicote
Meat Attraction

Así vivimos Meat Attraction 2025
Madrid Fusión

Nuestro paso por Madrid Fusión 2025