El cordero, en dos versiones innovadoras para disfrutar este otoño en casa sin cocinar

Enfrentarse a la cocina no es para todos los públicos ni para todos los momentos. El día a día, la multitud de actividades extra fuera del trabajo, los eventos sociales y el poco tiempo que queda de ocio, hace que cada vez busquemos más alternativas para comer fuera o comer en casa sin tener que cocinar.
Ideas para disfrutar de la carne de cordero en cualquier momento

No hay excusas para no saborear en cualquier momento unos deliciosos churrasquitos de cordero o una hamburguesa o unos collares. Por ello, hoy queremos darte algunas ideas para que puedas saborear la carne más sabrosa, sostenible y natural, la carne de cordero.
Cómo preparar una cena de Nochebuena sin complicaciones, sabrosa y sostenible

Si quieres que tu cena de Nochebuena, además de inolvidable, sea saludable, sostenible y sin complicaciones, lee con mucha atención este artículo.
Ideas para que los más pequeños adoren la carne, especialmente la de cordero

¿Tus hijos disfrutan saboreando unas deliciosas brochetas o cenando una hamburguesa de cordero? Si es así, ¡enhorabuena! Pero si no es tu caso, no te preocupes.
5 grandes ideas para celebrar el Día del Padre con carne de cordero

Hay padres tradicionales que saborean con especial deleite las viandas de toda la vida. Hay padres con un toque cosmopolita y otros que disfrutan del entorno rural, padres aventureros que gustan de probar cosas nuevas y padres que disfrutan saliendo de lo cotidiano.
10 recetas de cordero de 10 blogs gastronómicos de referencia

El sabor de la carne de cordero es único y agrada a los paladares más exigentes a lo largo y ancho de este mundo. Una textura característica, un aroma excelente y una ternura y jugosidad destacables son alguna de las propiedades que siempre disfrutamos al elegir la carne de cordero para nuestro menú.
Cómo comer cordero en Navidad sin pasar las fiestas en la cocina

Recién estrenamos el mes de diciembre y en el ambiente ya se saborea la Navidad. Las calles se han llenado de luces y en breve, las celebraciones se nos van a amontonar en la agenda.
5 recetas de cordero para cocinar estas Pascuas

Se acerca unas fechas muy señaladas para todos nosotros, y que mejor forma de celebrarlo que cocinando un buen cordero. Pascua es tiempo de reunión con amigos y familiar y en ocasiones de excesivo calentamiento de cabeza por saber que vamos a cocinar.
5 recetas de cordero para el Día de la Madre

Como todos los años, el primer domingo del mes de mayo se celebra el Día de la Madre. Es el momento de darle las gracias y todo el cariño que se merece, así que vamos a ponernos el delantal y deleitarle con platos cocinados con la mejor de las carnes.
El pastoreo extensivo y la ganadería ovina: una puesta por la sostenibilidad.

A menudo hemos hablado en este blog del trabajo de los pastores y su incesante denuedo por cuidar a las ovejas y cordero. Gracias a su trabajo podemos disfrutar de las delicias culinarias que ofrece la carne de cordero como materia prima.