El ABC de la sostenibilidad. Por la “C”… “Cordero”
La carne de cordero es sinónimo de calidad, pero también de sostenibilidad. Su consumo ayuda al planeta, pues contribuye a preservar el medio ambiente.
¡Ahí está la madre del cordero!
No cabe discusión sobre las bondades de la carne de cordero y es por ello, se trata de una de las carnes favoritas de los españoles. En nuestro país es tradición elegir la carne de cordero lechal, recental o pascual tanto para celebrar las grandes ocasiones, como para agasajar a nuestros seres más queridos y apreciados.
“Érase una vez… unos pastores que “fueron felices y comieron perdices»
Muchos de los cuentos que hemos escuchado en nuestra infancia, y que ahora les narramos a nuestros pequeños, empiezan con una frase parecida a las que acabamos de leer.
Cuatro buenas razones para consumir carne de cordero
La carne de cordero. Esa carne de textura tierna y sabor intenso e inconfundible, que convierte cualquier comida en una celebración gastronómica.
Cinco excusas para comer carne de cordero
Lo tenemos muy asociado a determinados momentos y no pensamos en consumirlo fuera de ellos. Al fin y al cabo es una carne demasiado buena para comerla a diario.
3 maneras de enamorar con carne de cordero
La carne de cordero siempre ha estado considerada como una de las carnes más sabrosas y sofisticadas que se pueden comer. Es por esto que ha sido, durante siglos, la carne elegida para servir en los momentos especiales.
En San Valentín se conquista por el estómago. Elige cordero
Ya se acerca la fecha señalada en rojo en el calendario, el día que esperan con ansias todos los románticos empedernidos para demostrarle a su otra mitad lo mucho que significan para ellos.
Los mejores trucos para cocinar una deliciosa carne de cordero
La carne de cordero triunfa en todas las cocinas. Apreciada por su delicioso sabor y su suave textura, es una carne con una amplia tradición en nuestro país.
5 ocasiones para disfrutar en un “plis plas” de la carne cordero
La carne de cordero tiene un sabor exquisito y una textura inigualable, esta es la razón de que sea una de las preferidas de las familias. Entre sus cualidades podemos asegurar, sin temor a equivocarnos, que se trata de una carne tierna, jugosa, nutritiva y también divertida.
Carne de cordero: 9 razones para consumirla
Todos y cada uno de los tipos de cordero tienen un sabor extraordinario además, cada una de sus piezas cuentan con un sabor propio que las caracteriza.
