Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
post
jornadas

Actualidad

¿Cómo se aprende a ser pastor?

De los antiguos oficios que hoy sobreviven, el  de pastor es al que más debemos cuando hablamos de disfrutar de la carne de cordero. Bien es cierto que en la Península Ibérica hemos criado corderos...

leer más

Carne de cordero: 9 razones para consumirla

Sabemos que la carne de cordero es un imprescindible de la alimentación en nuestro país. Si el festín que ofrece a tu paladar cada vez que lo preparas no es suficiente, te regalamos 9 razones para...

leer más

5 recetas de cordero para el Día de la Madre

¡Ya es hora de que sorprendas a tu madre! Y nunca mejor dicho, tenemos las mejores recetas de cordero para lograr el éxito absoluto. Como todos los años, el primer domingo del mes de mayo se celebra...

leer más

SIGUE NUESTRA ACTUALIDAD

Las mejores recetas de lechal de los mejores instagramers

La carne de lechal, como ya explicamos en el artículo «Carne de Lechal, un sabor con muchas posibilidades", es muy completa y sabrosa. Por ello, es perfecta para incluir en nuestra dieta y así disfrutar de una alimentación variada y equilibrada. Además, es una carne...

leer más

Cómo cocinar un asado de lechal perfecto paso a paso

La tradición de la fiesta de la Pascua indica que es en estas fechas cuando en los hogares se cocina cordero para así deleitar nuestro paladar tras la cuaresma. Por ello, pese que este año la Pascua va a ser distinta, queremos darte una serie de consejos para que tú y...

leer más

Ideas para divertirse en casa en familia

En estos días que, por responsabilidad, estamos en casa, queremos proponerte distintas ideas para que pases el tiempo en familia de la forma más llevadera posible. Cuadro actividades para que se diviertan desde los más  pequeños hasta los más mayores de la casa....

leer más

6 beneficios de la carne de cordero en niños y adultos

La carne de cordero es famosa por su textura, su sabor, sus propiedades nutricionales y por ser una de las carnes que forma parte de la tradición española. Cada uno de sus cortes tiene un sabor propio que los caracteriza y los hace únicos. Este sabor y gran terneza en...

leer más

NUESTRAS RECETAS DE CORDERO

Receta de pincho moruno sobre cuscús oriental

Receta de pincho moruno sobre cuscús oriental

INGREDIENTES 3 pinchos de cordero 200 gr. de cuscús Aceite Vinagre de Jerez Sal 8 hojas de menta fresca 1 cebolla morada 1 tomate 1 pepino 50 gr. de garbanzos cocidos PREPARACIÓN Hierve agua y añádela sobre el cuscús. Tápalo para que se termine de cocer. Fríe en una...

leer más

DÓNDE COMPRAR

Nuestras carnes

Encuentra la carnicería más cercana a ti y disfruta de un sabor único.