El porqué del cencerro y otras curiosidades en torno al pastoreo

Seguro que si escuchas el sonido de un cencerro eres capaz de reconocerlo. Esta campaña pequeña y cilíndrica, que llevan las ovejas en el pescuezo, suele estar fabricada de hierro y cobre. Su labor es ayudar al pastor a localizar a aquellos animales que se descarrían durante las salidas al campo.
Chicote da una lección… de alta cocina

El pasado miércoles 12 de marzo se presentaba la campaña «Celebra lo cotidiano con cordero, lechal y cabrito». Un exclusivo evento de prensa en el que gastronomía y sostenibilidad fueron las protagonistas.
Rueda de Prensa 12/3

Evento de Presentación de «Celebra lo cotidiano con cordero, lechal y cabrito» con Alberto Chicote
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