Recetas de cordero

Receta de tournedó de cordero guisado al vino tinto

Medallones de cordero con sémola de trigo salteada

Receta de Medallones de cordero con sémola de trigo salteada

Churrasco de cordero asado con hierbas

Para esta receta te proponemos añadir al final de la cocción unas hierbas aromáticas, puedes usar las que más te gusten ya que la carne de cordero es muy agradecida y admite muchas combinaciones de sabores.

Churrasquitos con patatas y salsa tártara

Receta de churrasquitos con patatas y salsa tártara

Collares de cordero guisados con vino y chocolate

Receta de collares de cordero guisados con vino y chocolate

Filetes de pierna con ajos tiernos y romesco

Este corte es ideal para hacer esta receta, es una de las partes más jugosas del cordero, dile a tu carnicero que te lo deje bien fino ya que al rellenarlo y enrollarlo aumentara considerablemente su tamaño.

Chuletas de cordero a la parrilla con ragut de verduras y crema de ajo

Receta de chuletas de cordero a la parrilla con ragut de verduras y crema de ajo. Un excelente plato para disfrutar en familia o amigos.

Paletilla de cordero asada con verduras

Receta de paletilla de cordero asada con verduras. El plato que nunca puede faltar en una celebración familiar.

Hamburguesa de cordero con cebolla caramelizada

Receta de hamburguesa de cordero con cebolla caramelizada. Una original forma de saborear la mejor carne de cordero.

Filetes de pierna de cordero con patatas paja

Receta de filetes de pierna de cordero con patatas paja. La excusa perfecta para disfrutar de un buen momento con los amigos.

Churrasco de cordero al mole

Receta de churrasco de cordero al mole, ideal para disfrutar de la carne de cordero en familia.

Churrasquitos de cordero a la plancha con trigueros y setas

Churrasquitos a la plancha con trigueros y setas, es una receta sencilla, crujiente y realmente deliciosa.