Receta de tournedó asado con miel y mostaza
Es importante dorar la carne por fuera a fuego alto para que se selle y no desprenda los jugos y se cueza y así no quede dura.
DetallesEs importante dorar la carne por fuera a fuego alto para que se selle y no desprenda los jugos y se cueza y así no quede dura.
DetallesTournedó mechado con ajos, una receta de carne de cordero con la que disfrutar y que tendrás listas en sólo 30 minutos.
DetallesTournedó guisado al vino tinto, la receta de carne de cordero con la que llevarás el cielo al paladar de tus invitados.
DetallesEn este caso, hemos albardado con frutos secos ya que combinan perfectamente con el cordero.
DetallesEs una receta tan sencilla que casi no es necesario ni explicarla. Lo interesante de esta preparación es el comer cordero en bocadillo. Una manera moderna y actual de comer en el día a día.
DetallesCon el filete de pierna, en 5 minutos estás comiendo cordero, ligero, rápido y sabroso.
DetallesEste corte es ideal para hacer esta receta, es una de las partes más jugosas del cordero, dile a tu carnicero que te lo deje bien fino ya que al rellenarlo y enrollarlo aumentara considerablemente su tamaño.
DetallesReceta muy sencilla y rápida de preparar. Los ingredientes pueden variar en función de la oferta que tengamos en el mercado y de nuestros gustos.
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