Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
post
jornadas

Receta de wok de churrasquitos con verduras

INGREDIENTES

  • 600g de churrasquitos de cordro adobados
  • 1 cebolla roja
  • ½ pimiento rojo pequeño
  • ½ pimiento verde pequeño
  • ½ pimiento amarillo pequeño
  • ½ calabacín
  • 4 trigueros
  • 4 judías verdes grandes
  • 8 setas shitake
  • Salsa de soja
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación

  1. En una amplia sartén antiadherente, doramos los churrasquitos embadurnados en aceite de oliva a fuego suave.
  2. Mientras tanto, picamos todas las verduras en finas tiras, de manera transversal.
  3. Cuando los churrasquitos se doren, añadimos las verduras, subimos el fuego y salteamos constantemente hasta cocinar las verduras, según gustos.
  4. Servimos el wok con la salsa de soja a parte.
1/5 (1 Review)

SIGUE NUESTRA ACTUALIDAD

Día del Cordero: Por qué merece ser celebrado

Como cada año, el 23 de junio, Noche de San Juan, se celebra el Día del Cordero, una iniciativa de INTEROVIC para poner en valor una carne única tanto por su sabor como por su sostenibilidad. ¿Quieres saber qué es y en qué consiste este acontecimiento? Te lo contamos...

leer más

VISITA NUESTRO BLOG

Recetas que quizás te gusten

hoja

DISFRUTA DE UNA CARNE SOSTENIBLE

Estas recetas están elaboradas con una carne sabrosa y respetuosa con el medioambiente. Descubre por qué el pastoreo favorece la sostenibilidad y el desarrollo rural de nuestro país.

DÓNDE COMPRAR

Nuestras carnes

Encuentra la carnicería más cercana a ti y disfruta de un sabor único.