Receta de sartenada de churrasquitos de cordero y verduras

INGREDIENTES

  • 600 gr. de churrasquitos de cordero
  • Medio manojo de ajos tiernos
  • 1 zanahoria grande
  • 1/2 cebolla
  • 8-10 espárragos trigueros
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 calabacín
  • Aceite de oliva
  • Albahaca
  • Sal

PREPARACIÓN

  1. En una sartén bastante honda pon un dedo de aceite y fríe los churrasquitos de cordero.
  2. Trocea la cebolla, el pimiento, el calabacín, los ajos tiernos, los espárragos y la zanahoria. Saltea las verduras con un poco de aceite.
  3. Finalmente saltea todo junto con los churrascos y sirve en un plato hondo, decorando con algo de albahaca.
0/5 (0 Reviews)

SIGUE NUESTRA ACTUALIDAD

Las 45 mejores recetas de cordero para Navidad

Todo el mundo coincide en que la carne de cordero es deliciosa. Sin embargo, entre los mitos y falsas creencias entorno a ella, quizá la más extendida es que se trata de una carne que sólo es apta para grandes celebraciones o para recetas muy elaboradas. Muy al...

leer más

VISITA NUESTRO BLOG

Recetas que quizás te gusten

hoja

DISFRUTA DE UNA CARNE SOSTENIBLE

Estas recetas están elaboradas con una carne sabrosa y respetuosa con el medioambiente. Descubre por qué el pastoreo favorece la sostenibilidad y el desarrollo rural de nuestro país.

DÓNDE COMPRAR

Nuestras carnes

Encuentra la carnicería más cercana a ti y disfruta de un sabor único.