El sabor de la carne de cordero es único y agrada a los paladares más exigentes a lo largo y ancho de este mundo. Una textura característica, un aroma excelente y una ternura y jugosidad destacables son alguna de las propiedades que siempre disfrutamos al elegir la carne de cordero para nuestro menú.

Recién estrenamos el mes de diciembre y en el ambiente ya se saborea la Navidad. Las calles se han llenado de luces y en breve, las celebraciones se nos van a amontonar en la agenda.

Se acerca unas fechas muy señaladas para todos nosotros, y que mejor forma de celebrarlo que cocinando un buen cordero. Pascua es tiempo de reunión con amigos y familiar y en ocasiones de excesivo calentamiento de cabeza por saber que vamos a cocinar.

Como todos los años, el primer domingo del mes de mayo se celebra el Día de la Madre. Es el momento de darle las gracias y todo el cariño que se merece, así que vamos a ponernos el delantal y deleitarle con platos cocinados con la mejor de las carnes.

Se acaba el año, pero no las ganas de seguir disfrutando un año más de las mejores recetas elaboradas con una deliciosa carne llena de sabor, como es la carne de cordero. Por ello, hoy vamos a repasar las 10 mejores recetas elaboradas con los nuevos cortes de cordero.