5 razones para disfrutar del cordero todo el año (y no solo en Navidad)

¿Crees que la carne de cordero es grasa, pesada o poco saludable? En este artículo desmontamos cinco mitos comunes y te contamos por qué el cordero puede (y debe) estar en tu dieta semanal.
Ideas de batch cooking con cordero: 5 comidas para toda la semana

¿Crees que la carne de cordero es grasa, pesada o poco saludable? En este artículo desmontamos cinco mitos comunes y te contamos por qué el cordero puede (y debe) estar en tu dieta semanal.
Bestiarium hace parada en San Lorenzo de El Escorial con un fin de semana dedicado al mundo rural

INTEROVIC llevó su Roadshow Bestiarium a San Lorenzo de El Escorial con talleres, charlas, exposiciones y Paquito de cordero elaborado por Paco Pastel.
Bestiarium llega a Huéscar: una semana para descubrir el valor del cordero segureño

Del 22 al 28 de septiembre, Huéscar acogió una nueva parada del Roadshow Bestiarium para acercar el mundo del ovino y caprino a todos los públicos.
INTEROVIC cierra la temporada de festivales en Chefs on Fire Madrid

INTEROVIC cierra su temporada de festivales en Chefs on Fire Madrid de la mano de Roberto Martínez Foronda y el equipo de Tripea Madrid.
7 platos rápidos con carne de cordero para el día a día

La carne de cordero suele asociarse a recetas de domingo, asados largos o celebraciones familiares. Pero lo cierto es que, con los cortes adecuados, también puede formar parte de tu cocina diaria.
5 mitos sobre la carne de cordero que es hora de desmontar

¿Crees que la carne de cordero es grasa, pesada o poco saludable? En este artículo desmontamos cinco mitos comunes y te contamos por qué el cordero puede (y debe) estar en tu dieta semanal.
El bocadillo de cordero de Terzio (Madrid) ha sido elegido como el mejor Paquito de España

La segunda edición del concurso ‘El Mejor Paquito de España’, organizado por INTEROVIC, ya tiene ganador.
Bestiarium arrancó en Alcalá del Júcar con cordero, actividades y mucha participación

Primera parada del roadshow en Alcalá del Júcar (Albacete)
Interovic lleva el sabor del cordero al FIB 2025

El Paquito continúa su particular gira festivalera