Filete de pierna de cordero con ajos tiernos y romesco

Filete de pierna de cordero a la plancha, acompañado de ajos tiernos salteados y una salsa romesco casera. Una receta con inspiración mediterránea que une lo rústico con lo fresco. Perfecta para cenas ligeras con personalidad, donde el cordero brilla en un entorno sabroso pero muy fácil de preparar.

Churrasco de cordero con salsa barbacoa

Churrasco de cordero cocinado a la parrilla o al horno, bañado en salsa barbacoa casera. Una receta perfecta para quienes buscan sabores potentes y carnosos. Ideal para barbacoas, cenas informales o sorprender con un toque americano. Muy fácil de preparar y siempre un acierto con público de todas las edades.

Churrasco de cordero asado con patatas y romero

Churrasco de cordero cocinado al horno con patatas y ramas de romero fresco. Una receta sencilla y sabrosa, perfecta para una comida de domingo. El romero aporta un aroma que realza la carne sin esconder su sabor. Un plato completo, reconfortante y con el inconfundible sabor de lo hecho en casa.

Churrasco de cordero asado con hierbas

Churrasco de cordero asado lentamente con hierbas como romero, tomillo y orégano. Una receta tradicional, muy fácil de preparar, que destaca por su aroma y jugosidad. Perfecta para acompañar con guarniciones ligeras o pan crujiente. El toque de las hierbas frescas lo convierte en un plato lleno de carácter.

Churrasco de cordero lacado con soja, miel y jengibre

Churrasco de cordero cocinado lentamente y lacado con una mezcla de salsa de soja, miel y jengibre fresco. Una receta con toques orientales, textura melosa y sabor profundo. Ideal para servir con arroz, noodles o verduras al wok. Perfecta para dar un giro original a una carne sabrosa y muy versátil.

Collares de cordero con patatas a lo pobre

Collares de cordero cocinados lentamente y servidos con patatas a lo pobre: cebolla, pimiento y ajo en aceite de oliva. Una receta reconfortante y sabrosa, con todo el sabor del guiso tradicional. Ideal para el día a día o para disfrutar con pan y buena compañía. Cocina sencilla que conquista.

Flamenquín de cordero

Filete de cordero relleno y enrollado con jamón y queso, empanado y frito hasta quedar dorado. Una receta que versiona el clásico flamenquín cordobés con más intensidad y jugosidad. Ideal para sorprender a pequeños y grandes con un bocado sabroso, contundente y perfecto para acompañar con guarniciones variadas.

Filete de carrillón de cordero adobado con pimentón y ensalada de pimientos

Filete de carrillón marinado con pimentón, ajo y especias, cocinado al punto y acompañado de ensalada templada de pimientos. Un plato lleno de contrastes, ideal para quienes buscan algo diferente sin complicarse. Fácil de preparar, ligero y con el toque justo entre frescura, ahumado y jugosidad.

Filete de carrillón de cordero a la parrilla con tomates

Filete de carrillón de cordero cocinado a la parrilla, servido con tomates asados o a la plancha. Una receta muy fácil con resultado tierno y lleno de sabor. El punto fresco del tomate y el toque de brasa realzan esta pieza de carne tan jugosa. Perfecta para almuerzos rápidos y sabrosos.

Filete de carrillón de cordero a la plancha con verduras

Filete de carrillón de cordero dorado a la plancha, servido con una guarnición de verduras salteadas. Una receta sencilla, sabrosa y ligera, ideal para quienes cuidan su alimentación sin renunciar al placer. Perfecta para el día a día, con todo el sabor del cordero y una preparación rápida y sin complicaciones.