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Cómo cocinar un asado de lechal perfecto paso a paso
La tradición de la fiesta de la Pascua indica que es en estas fechas cuando en los hogares se cocina cordero para así deleitar nuestro paladar tras la cuaresma.

Las mejores recetas de lechal de los mejores instagramers
La carne de lechal, como ya explicamos en el artículo «Carne de Lechal, un sabor con muchas posibilidades«, es muy completa y sabrosa. Por ello, es perfecta para incluir en nuestra dieta y así disfrutar de una alimentación variada y equilibrada.

Día Mundial de la Pasta. Receta de pasta con ragú de cordero
Es probable que la pasta sea uno de los ingredientes más preparados a lo largo del mundo, ya que es barata, sencilla de cocinar, de preparación rápida y combina con todo.

Recetas de cordero para fin de semana que querrás hacer entre semana
En este artículo encontrarás recetas con carne de cordero con las que harás inmensamente felices a tus invitados el próximo fin de semana. Todas ellas también las puedes preparar con carne de lechal o cabrito. ¡Cómo tú prefieras!

Receta de paletilla de cordero lechal fácil y muy buena
A la gente le gusta mucho la carne de cordero. Así que si quieres dejar a todos tus invitados con la boca abierta tenemos una receta fácil de paletilla de cordero lechal al horno.

Guiso de cordero con verduras para impresionar y mojar mucho pan
Si te gusta comer platos de toda la vida, seguro que eres de los que come guisos todo el año. Y es que un buen estofado de cordero con verduras entra en cualquier momento. Pero si algo tienen los guisos es que requieren de paciencia y tiempo.
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La Ruta del Paquito, más cañí que nunca
El bocadillo de cordero con nombre propio, que organiza hasta mediados de junio su ruta gastronómica anual impulsada por INTEROVIC en más de 300 establecimientos participantes de 15 provincias españolas, celebra la fiesta madrileña en el Mercado de Tirso de Molina con la tuna y degustaciones gratuitas del Paquito de cordero el próximo 16 de mayo
Una edición que viene marcada por la participación en la ruta de 14 puestos de cinco mercados madrileños: Tirso de Molina, Antón Martín, Vallehermoso, Ibiza y San Leopoldo

Comienza la Ruta del Paquito 2026
Desde el próximo 8 de mayo, más de 300 bares y restaurantes de 15 provincias españolas participan en la ruta gastronómica del Paquito impulsada por INTEROVIC, ofreciendo sus durante un mes originales versiones del bocadillo de cordero para acercar esta carne en un formato accesible al público más joven

Almagro acoge el Roadshow Bestiarium de Interovic: Sostenibilidad, arte, gastronomía y tradición cultural.
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El cordero llega a domicilio: El guiso de cordero con garbanzos al curry de Foodtropia, a un click en Amazon Fresh
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